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【美食天堂】玉米蛋花湯的秘訣 | 美味家常料理食譜 | 今天我們要揭開做玉米蛋花湯的秘訣!趕快來看看啊~!
雞蛋2個 2杯雞湯 1/3杯玉米 少許鹽 少許胡椒粉 2湯匙玉米粉水(2湯匙玉米粉加4湯匙的水) 分離蛋清和蛋黃。在不同的碗,打蛋清,打蛋黃。 在一個鍋裡,煮2杯雞湯。加1/3杯玉米,少許鹽,少許胡椒粉,2湯匙玉米粉水,加入­打好的蛋黃,再加入打好的蛋清,緩慢地攪拌。
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