主料:蘿蔔一條。

輔料:食用鹽適量,小紅辣椒適量,糖少許,醋6勺(過面)。

配方:

1.蘿蔔一個備好。

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2.將蘿蔔洗淨去皮以後切片(根據自己的喜好也可以不把皮去掉),辣椒剁碎備用。
3.將切片的蘿蔔用食用鹽醃10—15分鐘,用清水洗淨。
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4.將洗淨以後的蘿蔔放置容器內,放入剁碎的辣椒(根據自己的口感放辣椒,不可不放)加入適量的白醋,還有糖(我是放6匙左右,根據自己的喜好,不可不放)。
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