生病後,產後以及體質虛弱者都可以服用,可以滋陰補血。一年四季均可服用。" 小米即粟米 熬成的小米粥素有「代參湯」之美稱。原北京朝陽醫院副院長沈雁英介紹,小米不僅有養胃的功能,還能助眠安神,對緩解壓力、緊張很有效。所以晚上睡不著覺,不妨喝點小米粥。
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小米富含多種營養元素及微量元素,具有很好的補血效果。另外由於小米未經大米那樣的精製工序,所以保留了大部分的營養,其營養價值要比大米高很多,對人體健康的益處不言而喻。

1。防止消化不良:長期患有脾胃方面病症的人,經常喝小米粥可調理各種不同原因所導致的腸胃病症。

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2。減少細菌滋生:多吃小米能夠減少口中細菌滋生,去除口臭。

3。祛斑美容:小米有減輕皺紋、祛除色斑、減少色素沉著的功效。

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