姜自古以來就被稱為「還魂草」。它性辛微溫,辛能散,溫能祛寒,不僅是家庭的必備之品,用對了不僅可以增強體質、防病治病。
1。預防心血管病 
生薑稱「食物中的阿司匹林」,因為生薑裡含有姜酚,在抑制血小板聚集的作用上,和阿司匹林相差無幾,可以預防心血管疾病。 
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2。安神助眠 
將生薑切碎用紗布包好放在床頭,能夠起到安神助眠的作用。
 
3。止吐 
有暈車體質的人,可以在上車前拿姜塊含在口中即可減少嘔吐感,可以重複更換姜塊。 

4。祛濕寒 
淋雨了或者長期在比較寒冷的地方活動,包括夏天吹多了空調,都可以用生薑、紅糖、紅棗熬湯,用去了皮的生薑效果更好。 

5。緩解牙痛 
牙痛、牙周炎都可以在嘴裡含片生薑,能夠起到緩解作用

6。緩解關節腫痛 
對關節疼痛、腫脹、發炎等也有一定效果。
  
7。緩解肩膀酸痛 
辦公室坐久了或者長時間從事體力勞動,總會肩膀酸痛,拿生薑煮水後,用毛巾蘸著薑汁敷在肩膀上,能夠緩解酸痛。
  
8。防感冒 
把生薑洗凈切片放在鍋中熬水喝,可以發汗解表。很多人喝完後,蓋著被子睡一覺感冒就好了。 
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醋+生薑,簡單的長壽方!   
 
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