香菜含的維C、鈣、鐵、胡蘿蔔素比普通蔬菜高很多,營養豐富,而且開胃醒脾,自己在家種幾盆,做魚煮麵條撒點香菜香噴噴,非常方便,馬上摘下來就可以吃,自己種的香菜真的好好好好香!陽台種植香菜的小秘密是:

 

 

1、有菜友說香菜發芽比較慢,有一個小秘訣可以讓香菜容易出芽,發芽更快更多:

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播種之前,先把圓圓的硬種子放在溫水(40度)搓洗浸泡攪拌,泡個二十個小時,然後就能輕易捏成一半一半的了,出苗效果很好。

 

 

2、或者先用切菜刀壓成兩半,或者鞋底搓開,泡溫水里二十個小時,再播種到土裡,這樣不但增加株數,而且出苗率高。

 

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3、種香菜的花盆可大可小,盆土肥沃疏鬆透氣,用雞糞肥做底肥最好。

 

只要把盆土澆透水,種子均勻撒上去,覆蓋一層薄土把種子蓋上就可以了。一個星期就能出芽了。

 

 

4、香菜喜涼怕高溫,一年四季除了夏天,都可以種,但是秋天是最最適宜種香菜的時節。

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到了深秋時,在盆上面蓋上塑料薄膜或者草簾子,既保溫度,又保濕度,這樣香菜發芽後不怕冷,還能接著長。

 

 

5、香菜在零下一度二度都沒事,適合生長的溫度是17度,喜光也比較耐陰耐寒,小苗長到兩厘米高時,讓小苗充分接觸陽光,香菜發育的好,長得壯長得快,又新鮮。

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6、土保持濕潤,但是別澆水太多,密了就間苗,長到四片真葉的時候,噴灑一次腐熟的有機肥,磷鉀肥最好,比喻碎蛋殼,腐熟的淘米水,腐熟的魚內臟肥料,茶葉水等等。

 

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其實不管是秋天種香菜,還是春天種香菜,只要把香菜種子像上面那樣處理好就行。

 

這個陽台香菜種植的小秘密,方法特簡單。一般一個月多就能長得枝繁葉茂了,長到十七厘米的時候就可以採摘的吃了。

 

 

香菜和芹菜一樣可以從外向內掰葉吃,還可以繼續長的。

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在陽光充足的陽台或者窗台上種上那麼一小盆,既能體驗種菜的樂趣,又能作為美麗的綠植欣賞,豈不是特別好,做完菜在上面放點,吃起來香噴噴的。

 

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吃到最後的時候留下一兩棵在花盆裡,過段時間就會開出白色的淡雅的花朵來,是不是特別漂亮噠。

 

先別急著摘掉,繼續留在花盆裡。因為再過一段時間後,它還可以長出種子來,等變色後就收集起來下次再播種。

 

 

陽台種香菜,這個方法種起來特簡單。

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