哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple! 今天要來說說關於「有了...

哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple!

 

今天要來說說關於「有了這些雞翅食譜,幹嘛去買外面的!自己隨意做都比外面好吃,又好下飯!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

 

紅燒雞翅

材料:

雞翅;橄欖油;醬油;蔥薑蒜;鹽;冰糖

 

做法:

1、將雞翅洗凈、瀝乾水份,備用。

 

Advertisements

 

2、用適量水、鹽、橄欖油、醬油、薑末、蒜末等調味料調成醬汁

 

 

3、將雞翅放入一個大碗中,倒入醬汁,放入切碎的蔥,攪拌均勻後放入冰箱醃製2個小時左右。

 

Advertisements

 

4、鍋中加橄欖油,加熱後放入醃製好的雞翅翻炒,加少許醬油上色後繼續翻炒。

 

 

5、等到雞翅變色後,把醬汁倒入鍋中,再倒入適量清水,水要沒過雞翅,然後調到大火燒煮。

 

Advertisements

 

6、等到鍋中的水沸騰後,改中火煮10分鐘;

最後蓋上鍋蓋用小火收汁。

你也可以加入一些冰糖來調味。

 

 

收汁、裝盤,鮮香美味的紅燒雞翅就完成啦!

 

Advertisements

 

雞翅燜飯

 

 

材料:

米飯;雞翅;蜂蜜;橄欖油;鹽;蔥薑蒜

 

做法:

1、在平底鍋中加入油、鹽和蔥薑蒜;

將雞翅煎到兩面都是金黃色後盛出,鍋內留下湯汁備用。

 

Advertisements

 

 

2、往鍋中放入熟米飯,和著湯汁炒勻,蓋上雞翅。如果你喜歡口感偏甜一些,還可以在雞翅上刷一些蜂蜜。

 

Advertisements

 

3、蓋上鍋蓋,燜15分鐘收汁。

然後你就可以享受到美味的雞翅燜飯啦!

 

 

香煎雞翅

 

Advertisements

 

材料:

雞翅;橄欖油;醬油;黃酒;鹽;姜

 

做法:

1、將雞翅放在碗中,依次放入醬油、黃酒、鹽和姜調味,用保鮮膜密封醃製半小時左右。

 

 

2、在平底鍋中放入足夠的橄欖油,將醃製好的雞翅依次放入鍋中。

 

Advertisements

 

3、煎雞翅的過程中,要及時翻動雞翅,以免粘鍋。

 

 

4、來回翻動雞翅,直到雞翅兩面都被煎成金黃色就可以出鍋啦!

 

Advertisements

 

香煎雞翅吃起來外焦裡嫩,配上白米飯,好吃到讓你停不下來!

 

 

可樂雞翅

 

 

材料:

雞翅;可樂;麵粉;橄欖油;番茄醬;蔥薑蒜;鹽

 

做法:

1、將番茄醬放在碗中,倒入可樂,充分攪拌製成醬汁。

 

 

 

Tips:

可樂和番茄醬的量可以根據個人的口味來添加。

 

2、將雞翅洗凈並瀝乾水分,裹上麵粉備用。

 

 

 

3、將裹好麵粉的雞翅放入醬汁中,粘上足夠醬汁後取出備用。

 

 

4、鍋內放入橄欖油,將雞翅放進去炸,等雞翅表面炸成金黃色後撈出。

 

 

 

5、平底鍋中放入橄欖油、鹽和蔥薑蒜,將炸好的雞翅放入鍋中翻炒,並倒入可樂。

 

 

6、待可樂燒開後,改用小火收汁即可。

 

 

炸雞翅

 

 

材料:

雞翅;麵粉;雞蛋;橄欖油;鹽

 

做法:

1、將雞翅洗凈,瀝乾水分,裹上麵粉備用。

 

 

2、將雞蛋液倒入雞翅中,攪拌均勻,放入鹽進行醃製。

 

 

3、在鍋中放入適量的橄欖油,將醃製好的雞翅放入鍋中炸。

 

 

 

4、等到雞翅炸成金黃色後撈出裝盤即可。

 

 

炸雞翅酥脆美味,配上蜂蜜吃,味道更好哦~

 

 

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?

 

想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇

 

「有了這些雞翅食譜,幹嘛去買外面的!自己隨意做都比外面好吃,又好下飯!」

 

出去給大家一起看看喔!

 

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道~

 

Advertisements
Facebook 留言版