筷子,在華人飲食習慣裡,這個是超級常見的,人人都需要,洗筷子時,筷子上大部分的細菌被流水沖走,但是還會殘留。所有放置筷子時要特別注意的,有的人認為頭朝上比較好,也有的人認為朝下比較好,那到底應該怎麼放才衛生呢?要注意哪些問題呢?下面由小編帶你一一解答。

 

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頭朝上放置

 

 

有的人並不在意怎麼放,每次都是隨機的。其實洗完筷子頭朝下放置,這樣是極不衛生的。筷簍底部由於剩水殘留,潮濕的環境更容易使筷子滋生細菌。有數據顯示,筷子頭放置在筷簍底部,檢測結果無論是菌落總數還是大腸菌群數值都很高。所以筷子頭一定要朝上,

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消毒有必要

 

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長時間沒用的筷子,我們都會把筷子放進開水泡一泡,這樣做會有效殺死筷子上的細菌。不用的筷子我們要把儲存好,這時需要進行乾燥處理,乾燥的環境不易滋生細菌。平時還是對筷子消消毒比較好,以免頑固細菌過多影響健康。家用廚房消毒機就很方便,還能放碗和盤子哦

 

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這類筷子要扔掉

 

 

有些人比較注意衛生,就會在家用自己的專屬筷子。但筷子用久之後,筷子表面難免有磨損或裂痕,筷子有不能完全清洗到的凹槽,筷子變形彎曲,出現霉斑或異味。出現以上情況的筷子,我們還是要忍痛和它們說再見,以免成了細菌的溫床。定期換上新筷子吧,給你新鮮的吃飯體驗。

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