這菜沒有肉卻比肉還香,男人下酒,女人減肥,孩子解饞,別錯過!




今天用麵筋和蒜薹兩種食材搭配,通過熱炒,把兩種食材的營養價值發揮到極致,既可以當著主食,也可以當做下飯菜,既可以熱了吃,也可以涼了吃,實在是一道自由度很高的菜品。

 

 

果不其然,這道菜出來之後,兒子回來早,正好趕上飯口,吃完以後讓我明天繼續做給他吃。老公回來晚,菜雖然涼了,吃起來味道絲毫不差。

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現在我就把這道菜分享給大家,喜歡吃的可以跟著我學做起來!

 

蒜薹炒麵筋

食材:

蒜薹1把、麵筋2個、干辣椒4根、姜1塊,鹽1勺、耗油1勺。

 

做法:

1、食材備好。

 

 

2、將蒜薹清洗一下,切成小段。

 

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3、麵筋沖洗撕碎。

 

 

4、干辣椒切絲,姜切末。

 

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5、鍋倒油燒熱,下入干辣椒,薑末炒香。

 

 

6、倒入麵筋炒至麵筋稍黃。

 

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7、然後把蒜薹加鹽,生抽,蚝油翻炒。

 

 

8、炒至蒜薹段生,即可出鍋。

 

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9、一道非常簡單的快手菜,滋味十足,好吃又下飯,如果大家喜歡這道菜,那麼就快點學起來吧。

 

 

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!

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在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

 

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