炸香蕉的味道香甜,外焦裡嫩,是一種老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、雞蛋清、麵包糠、煉乳、澱粉、沙拉油。香蕉吃了三十年,這種做法第一次見,孩子超愛吃,做法還簡單!喜歡的朋友趕快試試吧!下面開始製作。

 

 

先打兩個雞蛋,攪拌均勻

 

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給雞蛋裡面加半杯的麵粉

 

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攪成這種粘稠狀就可以了

 

 

把香蕉稍微切短一點

 

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盤子里加點麵包糠

 

給香蕉裹一層麵糊

 

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再給香蕉裹一層麵包糠

 

 

油溫六成熱就可以下鍋炸了

 

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