包菜是很常見的家常食材,營養價值也很高,不知道大家愛不愛吃,包菜的做法很多種,家裡的小朋友挑食就是不愛吃包菜,後來無意間試了這個做法,沒想到小朋友愛吃的不得了,做法也非常簡單,下面就和大家一起分享一下,愛吃包菜的趕緊來看看吧。

 

Advertisements

 

普通糯米

 

 

泡水3個小時

 

Advertisements

 

把包菜頭切掉

 

 

剝葉子

 

Advertisements

 

把葉子放到開水燙一下

 

 

過一下冷水

 

Advertisements

 

瀝幹水分

 

 

把香菇切丁

 

Advertisements

 

香蔥切碎

 

 

加入肉末

 

Advertisements

 

加少許鹽

 

 

加一點點胡椒粉

 

Advertisements

 

加入蠔油

 

 

充分攪拌

 

Advertisements

 

攤開包菜,把糯米鋪上去

 

 

現在把它卷起來

 

Advertisements

 

中火蒸一個小時

 

 

完成

 

 

Advertisements
Facebook 留言版