蔬菜是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的主要來源。蔬菜汁對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,補充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等慢性疾病的風險具有重要作用。蔬菜汁中的維生素、礦物質可以提高機體免疫力,讓人變得更年輕。

 

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1.白蘿蔔果汁

用料:小白蘿蔔一個,切成細絲,梨半個,切成薄片待用。

做法:將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘後,加入梨片再煮5分鐘即可食用

 

2.生薑蘋果菠蘿汁

 

 

用料:1釐米生薑根,1/2 個蘋果,1/3 個大的菠蘿。

做法:生薑和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然後切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生薑榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合併攪拌直到起泡。做好後立即飲用

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3.胡蘿蔔蘋果汁

 

 

用料:4 個胡蘿蔔,2 個大的蘋果。

做法:將胡蘿蔔擦洗乾淨,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿蔔榨汁,然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌,並立即飲用。

 

4.番茄蘋果高麗菜汁

 

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用料:番茄 2 個,蘋果 1 個,高麗菜 100 克,蜂蜜少許。

1、將番茄和蘋果洗凈、切塊,高麗菜洗凈切塊,一起放入蔬菜榨 汁機中榨汁。

2、加入 250cc 的開水。3、打完後加入適量的蜂蜜,即可食用

 

5.雪梨蜂蜜苦瓜汁

 

 

用料:苦瓜一根,雪梨一個,蜂蜜一勺,涼開水2勺

1、將苦瓜放入冷藏室或冷凍室冰鎮一下,這樣做出的苦瓜汁味道沒那麼苦。

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2、苦瓜洗凈後對半切開,用勺子將瓜子和瓜瓤去掉。將苦瓜切成小塊,然後放入料理機中,加兩勺水打成汁。

3、 如果是帶濾網的料理機可以直接取汁,如果不帶濾網可以用紗布將汁液濾出。

4、雪梨去皮切成小塊,然後打成汁。用同樣的方法濾出果汁。

5、將梨汁和苦瓜汁配在一起然後加1勺蜂蜜即可,如果還覺得苦,可以多加一點蜂蜜

 

6.彩椒檸檬汁

 

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用料:青椒100克、紅椒100克、黃椒100克、檸檬1個。

1、將所有材料洗凈、去籽、去皮;

2、將所有材料放入榨汁機中榨成汁攪拌均勻即可

 

7.紫甘藍芒果汁

 

 

用料:紫甘藍葉3片、芒果1個、梨1個

1、紫甘藍切碎

2、芒果去皮切塊,梨切塊

3、一起混合榨汁即可

 

8.黑木耳甜菜根蔬果汁

 

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用料:黑木耳養生露600ml,甜菜根1/4顆,蘋果1顆,檸檬汁20ml

1、事先準備黑木耳養生露、甜菜根與蘋果等料理食材。

2、將蘋果與甜菜根去皮後,分切成塊狀,放入至果汁機中。

3、隨後將黑木耳養生露與檸檬汁,也倒入至果汁機中。

4、最後用果汁機將所有食材充分攪拌均勻,即可立即享用!

 

9.釋迦黃瓜汁

 

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用料:釋迦1/2個,黃瓜2根,檸檬1片

1、釋迦去籽切塊

2、黃瓜去皮切塊

3、與檸檬一起榨汁即可

 

10.藍莓苦瓜橙蔬果汁

 

 

用料:藍莓1/2盒,苦瓜1/3根,柳丁1個

1、苦瓜表皮洗凈切塊

2、柳丁去皮切塊

3、與藍莓一起榨汁即可

 

11.芒果柳丁綜合蔬果汁

 

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用料:芒果1/2個,柳丁1個,黃瓜1根,胡蘿蔔1/2根

1、芒果與柳丁去皮切塊

2、黃瓜和胡蘿蔔去皮切塊

3、一起榨汁即可

 

12.番茄蘋果胡蘿蔔梨汁

 

用料:蘋果1個,梨1個,番茄1個,胡蘿蔔1根

1. 將所有蔬果加入慢速原汁機內壓榨取汁。榨好後儘快喝完,避免氧化

 

13.葡萄柚西蘭花蔬果汁

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用料:葡萄柚1/2個,檸檬1片,柳丁1個,小紅蘿蔔1個,捲心菜芯1/4個,西蘭花根1/2個

1. 葡萄柚,柳丁去皮切塊

2. 小紅蘿蔔洗凈切開

3. 西蘭花根卻掉幹硬部分,與捲心菜芯一起在剛熄火的滾水裡燙一下

4. 一起榨汁即可

 

14.紫甘藍葡萄柚綜合蔬果汁

 

 

用料:紫甘藍芯1/4個,捲心菜芯1/4個,小紅蘿蔔2個,梨1/2個,葡萄柚1/2個,去核櫻桃10個

1. 紫甘藍芯和捲心菜芯在剛熄火的滾水中燙一下

2. 小紅蘿蔔洗凈切片

3. 梨和葡萄柚去皮切塊

4. 與櫻桃一起榨汁即可

 

15.捲心菜橙綜合蔬果汁

 

 

用料:柳丁1個,捲心菜芯1/4個,胡蘿蔔1/2根,小紅蘿蔔1個,梨1/2個,檸檬1/6片

1. 柳丁,梨,和胡蘿蔔去皮切塊

2. 小紅蘿蔔洗凈切塊

3. 捲心菜芯在剛熄火的滾水中燙過

4. 一起榨汁即可

 

16.蘋果土豆蜜桃汁

 

 

用料:蘋果1個,土豆1個小的,水蜜桃1個,純凈水加到水果的一半,蜂蜜一小勺

1. 土豆洗凈後包上紙巾用水淋濕,放微波爐叮5分鐘!放涼後剝皮切塊備用。

2. 水蜜桃去核切塊備用!蘋果切塊!全部水果蔬菜加入料理機,加水到水果高度的一半,榨到無大顆粒。倒入杯中加入蜂蜜攪勻

 

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