養生去風好喝又清香的

分享一下,這個具有養生去風好喝又清香的~【班蘭香茅茶】香茅茶在煮的時候,它的清香味布滿了整間家,太喜歡了,冷喝熱喝都一樣好好喝,喝的時候再加檸檬片,更是贊  

 

 

【班蘭香茅茶】 

材料: 

香茅 20-25枝 

( 去外殼,一些拍扁,一些切片隨意 ) 

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班蘭葉 20-30片 (洗乾淨,打結 /剪半) 

姜一塊 (洗凈,拍扁/切片) 

清水 4500ML 

石蜂糖/冰糖 適量 ( 甜度依個人口味) 

 

做法: 

1. 煮滾一鍋水,加入香茅,班蘭葉和姜塊。 

2.大火煲滾後,開小火慢慢煲1個小時半至2個小時。 

3.把石峰糖/冰糖加入,煮至糖溶化,試自己喜歡的甜味即可熄火。  

4.把渣過濾,可以趁熱喝或冷藏後才喝。 

5.冷後要喝時加入檸檬片,更香更好喝。

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