隨著年齡的增長,原來矯健健康的身體,也變成了年邁腿腳不靈活的身體。同時,還接受著各種疾病、癌症的痛苦。所以,上了歲數的人,更希望自己能夠健康長壽。那我們可以從哪方麵入手呢?不妨從飲食入手,多吃以下這3種健康食物,對長壽、預防癌症幫助都很大。  

少林寺果林老和尚,現年一百零三歲,仙風道骨。

精神钁鑠,聲若洪鐘,健步如飛,貌似六十開外。 

有人求長壽之道,師父說:「每日一碗十穀健康粥」。 果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。 

 

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有一弱女子,被宣布罹患鼻咽癌,其母每日親熬十穀健康粥,癌症竟奇蹟似地縮小,癌症指數降為正常,主治醫師直呼不可能,問其吃何種藥物,其母說:「皆因十穀健康粥遠勝藥物。」 

唐琪小姐現年五十歲,每天一碗十穀健康粥,看起來像三十歲,青春、健康、美麗。

賴美淑醫師每天吃十穀健康粥,永保工作活力。糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。 

以上十種,可同時煮熟。 

 

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晚上時,將十穀米一杯用水洗凈,加水七杯,放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。 

可多煮一點,供三四天食用。 

 

  

晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電飯鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。 

翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。 

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小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。 

十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),微量元素(鋅、鉬、錳、鍺),酵素,抗氧化物、纖維素、胺基酸、生物素,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。 

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白米因除去糖麩及胚芽,僅剩碳水化合物,只提供熱量,營養價值遠低於十穀米。 

要健康長壽,每天要吃多種類食物,以補充每日新陳代謝所需之酵素。 

多吃十穀米,可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。 

糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁,多數在超市有售,只芡實可能要煩跑一趟中藥舖子了,那裡一般是有的。 

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1、上了歲數的人,不妨喝喝苦丁茶: 

苦丁茶跟其他茶水味道不同的是,正如它的名字苦丁茶,在沖泡之後,首先我們品嘗的味道就是淡淡的苦味,接著是甘甜的味道。

就好比我們需要奮鬥的人生一樣,在剛開始需要我們努力再努力,給自己創造一個有良好條件的家庭 

 

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退休之後,我們才可以享受更好的晚年生活。這也是苦盡甘來的寓意,同時它還是一個非常好的養生食材。在現代藥理的研究上還發現,苦丁茶中含有的生物鹼、苦味苷,對穩定體內「三高」水準有益,是很好的保健養生茶飲。 

 

  

2、上了歲數的人,不妨多吃點豆腐: 

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豆腐幾乎沒有禁忌,只要我們把豆腐烹飪成熟,且不吃有異味的豆腐。豆腐完全可以給我們機體提供多種營養成分,其中有鈣、鉀、蛋白質、膳食纖維、生活活性物質等等,都是人體維持正常生理功能所需要的營養。 

對於上了歲數牙口不好的人,每天多吃點豆腐。還可以促進腸胃的消化,避免蛋白質缺乏、營養不良等問題。對於痛風、高尿酸血症的人,也不要錯過這種美食,只要每天適量的吃,每次食用的範圍不超過100g,對病情就是有益的,更不用擔心吃豆腐會加重自身病情。 

 

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3、上了歲數的人,不妨多吃點蔬菜水果: 

蔬菜水果這兩者,都是老年生活不可或缺的食材。兩者也不能相互代替,但卻可以相互互補。在多數的蔬菜中,所含有的礦物質成分、維生素成分等等,都比水果要高。而水果的口感以及糖類,也是大多數蔬菜沒有的成分。 

 

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所以,上了歲數的人不管是蔬菜還是水果,在一周之內都要吃夠。那吃多少才算是達標了呢?老人記住1個非常簡單的數字10就可以了,它所表達的意識是在一星期之內,我們只要吃夠10種蔬菜水果,就算完美的完成任務了。充足的蔬菜水果,可以幫助老人避免很多疾病、癌症的危險。與此同時,也是説明人們長壽的一種飲食方式。

 

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