先聖孔子有句話「不撤薑食」,孔子活了73歲,在那個年代絕對是長壽的了,想必他的長壽與「不撤薑食」的飲食習慣有關。

明代徐霞客是旅行家,孤身上路,長途跋涉,預防疾病是一件很重要的事情。而他在行囊中必備的一樣東西就是生薑,每天早上都有嚼食生薑的習慣。

薑自古以來就被稱為「還魂草」。它性辛微溫,辛能散,溫能祛寒,不僅是家庭的必備之品,用對了不僅可以增強體質、防病治病。

薑自古以來就被稱為「還魂草」。它性辛微溫,辛能散,溫能祛寒,不僅是家庭的必備之品,用對了不僅可以增強體質、防病治病。    

 

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1。預防心血管病 

生薑稱「食物中的阿司匹林」,因為生薑裡含有薑酚,在抑制血小板聚集的作用上,和阿司匹林相差無幾,可以預防心血管疾病。 

 

2。安神助眠 

將生薑切碎用紗布包好放在床頭,能夠起到安神助眠的作用。 

 

3。止吐 

有暈車體質的人,可以在上車前拿薑塊含在口中即可減少嘔吐感,可以重複更換薑塊。  

 

4。祛濕寒 

淋雨了或者長期在比較寒冷的地方活動,包括夏天吹多了空調,都可以用生薑、紅糖、紅棗熬湯,用去了皮的生薑效果更好。 

 

5。緩解牙痛 

牙痛、牙周炎都可以在嘴裡含片生薑,能夠起到緩解作用 

 

6。緩解關節腫痛 

對關節疼痛、腫脹、發炎等也有一定效果。 

 

7。 緩解肩膀酸痛 

辦公室坐久了或者長時間從事體力勞動,總會肩膀酸痛,拿生薑煮水後,用毛巾蘸著薑汁敷在肩膀上,能夠緩解酸痛。 

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8。 防感冒 

把生薑洗凈切片放在鍋中熬水喝,可以發汗解表。很多人喝完後,蓋著被子睡一覺感冒就好了。

 

醋+生薑,簡單的長壽方!  

 

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1。護胃止痛 

常有胃酸、胃脹、胃痛發作的人,早上空腹吃幾片醋泡薑效果不錯,也可以就著小米粥吃。 

 

2。增加食慾 

 

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