包菜是很常見的家常食材,營養價值也很高,不知道大家愛不愛吃,包菜的做法很多種,家裡的小朋友挑食就是...

蔥油雞是廣東省傳統的漢族名菜,屬於於粵菜系。蔥油雞用材簡單,製作方便,滑潤細嫩,清鮮醇厚,蔥香四溢。很適合...

煲仔飯也稱瓦煲飯,是源於廣東地區的特色美食,屬於於粵菜系。種類主要有...

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這個煮好後無論是下飯、佐粥還是拌麵條,想咋吃就咋吃,一次多煮點,還可以吃上兩到三天,也...

可能很多時候我們嘴巴饞了,卻不想吃那些在超市、在小店、在零食店裡都能見到的零食。或許是...

紫薯,不僅色澤好看,口感也好,是人們喜愛的食物,常常用來煮粥或做成各種特色美食,好看又...

叉燒肉是粵菜中的代表美味,平時去粵菜館,一盤紅亮香甜的叉燒自然是...

紫薯其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還...

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是...

很多人都非常喜歡吃韭菜盒子,但是還有很多人做不好韭菜盒子,其實韭菜盒子製作的方法並不難,只要...

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番茄雞蛋湯,有菜沒菜的時候弄上一碗,總能完美解決「不知道吃什麼」的問題。雖然...

家裡做的不僅安全放心,最重要的是好吃。我們每天都離不開主食,包子、饅頭是...

香酥肉餅的味道,香味實在太誘人了,一次可以多做一點,讓全家人都解解饞。其實在家做香酥肉餅,一點也...

對於春餅,過去多是在立春時吃的餅,所以叫春餅,一般自己家裡烙的春餅都是...

秋天到了,天氣漸幹漸涼,很多人都喜歡在吃飯的時候喝點小酒,不僅能暖胃促消化,而且能吃下更多的飯菜。而...

南瓜餅各個地方的製作方法都不太一樣,有餡的,沒餡的,裹芝麻的,裹麵包糠的。而我做...

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含大量的硒元素和花青素。花青素對100多種疾病均有...

腸粉是酒家早茶夜市的必備之品,同時也是很多市民早餐的必選之品,老廣記憶中的美食之一。布拉腸粉是...

秋天我最喜歡了,瓜果豐收,水草豐茂。而有一種蔬菜是大自然最慷慨的饋贈,那就是...

蘋果醋是一款健康的養生飲品,口感酸甜適中,深得廣大消費者的喜歡和青睞,以前要想...

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豆腐乳是我國獨創的傳統調味品,既可單獨食用,也可用來烹調風味獨特的菜肴。豆腐乳的原料是...

我們都知道,吃豬皮能美容,可以補充膠原蛋白,但是你知道它的膠原蛋白量有多少嗎?其實,豬皮中所...

想自己做糕點卻分不清粉?今天就來認識「木薯粉、地瓜粉、糯米粉」的區別吧! 讓我們一起來認識這四種粉類: 木薯粉:是一種以木薯為材料製成的澱粉,煮熟以後會...

杏鮑菇一直是我喜歡的食材,它具有有杏仁的香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,還營養豐富。關於杏鮑菇的做法也是...

一想到做蛋糕就聯想到烤箱、奶油、打蛋器、麵粉,做一塊蛋糕買材料都要好幾百塊,都夠...

炸香蕉的味道香甜,外焦裡嫩,是一種老少皆宜的小吃,其所用材料包括...

白露剛過,南瓜也都開始成熟了,南瓜做成南瓜餅特別好吃,但是油炸的南瓜餅太過於油膩,多吃幾口都...

古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是...

中秋節不一定非要做月餅,蛋黃酥也是非常受歡迎的點心,層層酥皮包裹,咬一口渣渣都...

隨著現代社會工作及生活壓力的增大,許多人的精神時刻處於一種高度緊張狀態,加上思慮過度,會...